Avec 1 milliard de sachets vendus l’an dernier et 42 millions de boîtes infusion-thé, Pagès, la maison française créée au Puy-en-Velay (Haute-Loire) en 1859 est devenu un grand du secteur…
Installés depuis 2017 à Échassières (Allier), Nicolas et Karen Perrin sont devenus les premiers producteurs de noisettes d’Auvergne. Une aventure savoureuse ! (photo ©GCI/Marque Auvergne) Des noisetiers à perte…
Le 27 janvier prochain, la finale du Bocuse d’Or verra s’affronter les meilleurs chefs du monde. Parmi les candidats, le Chef Auvergnat Paul Marcon qui a choisi de…
Poécile détrônera-t-elle un jour les grandes marques de parfum français ? La créatrice de ce parfum made in Auvergne, Léa Chonier, fait tout pour ! (©Poécile) L’aventure de Poécile…
Depuis qu’Espaly (National 3) a décroché le Paris Saint-Germain pour les 16e de finale de la coupe de France, le petit club de Haute-Loire vit un rêve éveillé (Image :…
La station de ski du Sancy poursuit sa diversification à grande vitesse (©OT Sancy) Avec le changement climatique, les stations auvergnates doivent s’adapter. Suber-Besse l’a bien compris. La station…
Planet Observer, spécialiste du traitement d’images satellite, souhaite pénétrer le marché du luxe. Un appel à manifestation d’intérêt vient d’être lancé (Photo : Planet Observer). La société clermontoise Planet Observer,…
Lors du 5e palmarès national des Lauriers d’Inrae, le 18 novembre dernier, l’unité de recherche Fromage, rattachée au centre Clermont-Auvergne-Rhône-Alpes, a été récompensée pour ses travaux sur les fromages (Photo…
Depuis 2022, des jambons d’Auvergne IGP sont affinés dans la Cathédrale de Saint-Flour (Cantal). Pour le plus grand bonheur des gastronomes (Photo : Florus Solatium) Jamais des jambons d’Auvergne…